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温州平阳农户宰牛意外发现乒乓球大小的天然牛黄

天然牛黄
平阳王老伯在牛胆中发现的乒乓球大小的天然牛黄。

前几天温州一位老伯杀牛杀出一个乒乓球大小的天然牛黄,这比牛肉贵多了。平阳县腾蛟镇的王老伯宰杀一只黄牛时,在黄牛的胆囊中发现一个乒乓球大小的球状物,专家初步认定这是一块天然牛黄。

牛黄,别名丑宝,是指黄牛或水牛胆囊中干燥的胆结石。完整者多呈卵形,不规则的球形、三角形或方形等,少数呈管状或颗粒状,直径1~3厘米。表面黄色至棕色,略有光泽。中医认为牛黄气清香,味微苦而后甜,性凉,可用于解热、解毒、定惊。天然牛黄很珍贵,国际上的价格要高于黄金。

王老伯的女儿王小姐说,当天她父母宰杀了一头约100公斤重的黄牛,在整理牛内脏时,发现牛胆囊鼓鼓的,打开一看,内有一个墨绿色似乒乓球大小的东西,重三四十克,上面铺满胆汁。母亲见状便把它放在一旁晒干,临近中午时,“乒乓球”已经慢慢变干,逐渐显露出黄色。镇上药店的医生说,这个“乒乓球”是一个自然生成的牛黄,其医用价值很高,价格不菲。王小姐还和山东一家养殖场取得了联系,对方了解有关情况后,也认为这个“乒乓球”是牛黄。“我家从我爷爷开始靠宰牛卖肉为生,这是第一次发现牛黄。家里人很高兴。”王小姐说。

温州科技职业学院兽医研究室主任涂宜强说,通过照片和当事人所描述的情况,他初步判断这是一块天然牛黄。涂主任提醒屠宰户,在宰牛时要注意检查胆囊、胆管中有无硬块,如有硬块,应立即剖开取出,去净附着物,将牛黄用棉花等包好,放在吸水性强的物品上,置阴凉处干燥。

王小姐说,她正准备和相关制药厂联系,请相关采购人员验货,如果真的是牛黄,希望能卖个好价钱。

牛黄很稀少,不是每头黄牛的胆囊里都有牛黄的,不要因为平阳县老伯杀出一个天然牛黄,很多人为了找牛黄把牛都杀了,一下子宰了太多牛,牛肉吃不完的。

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(记者王雄涛)